Hotels, Restaurants & More in Interlaken
Das Vintage Hotel
Im ganzjährig geöffneten Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel, ausgezeichnet von Hotelleriesuisse mit 4 Sternen, heissen wir Sie zu jeder Jahreszeit herzlich willkommen. Wir freuen uns, Sie bald bei uns in Interlaken begrüssen zu dürfen!
Wunderbar gelegen, nahe dem Bahnhof Interlaken Ost, mit Blick aufs weltberühmte Jungfraumassiv, die umliegenden Berner Alpen und die gemächlich fliessende Aare. Interlaken und seine Umgebung verzaubern mit einer traumhaften Kulisse, eingebettet zwischen Thuner– und Brienzersee.
Seit 1898 werden in den ehemaligen Hotels Carlton (Brünig et l’Univers) und Villa Europe Gäste begrüsst. Die beiden Häuser blicken auf eine über 125-jährige Tradition zurück. Mit viel Leidenschaft verband die Bernensis Hotel AG, unter der Leitung von Stephan JJ. Maeder, die beiden Häuser und führte das Resort mit einem Neubau und jährlichen Renovation zu neuem Glanz. Seit 2006 wird das Hotel als Carlton-Europe Vintage Hotel geführt.
Im Carlton Europe Vintage Erwachsenenhotel finden Sie alles, was ihr Herz begehrt. Individuell eingerichtete Zimmer für jedes Bedürfnis. Entspannung pur in unserem Hotelpark mit “Relax Area“ am Naturbadeteich, Gartenschach und einer eigenen Petanque-Bahn.
Ob Bankett, Hochzeit oder Seminar: Überzeugen Sie sich von unserem vielfältigen Gastronomie- und Raumangebot. Das Carlton Europe Vintage Erwachsenenhotel ist Ihr idealer Ort zum Treffen, Tagen und Gutes essen zu geniessen.
In unserem „Berner Oberländer Wellness Dörfli“ warten eine Finnische- sowie eine Bio- Sauna, Kneipp-Becken und ein Dampfbad auf Sie.
Auf der Panorama-Dachterrasse unserer Aarmühle Suite, können Sie einmalige Events mit unvergleichbarem Blick über die Dächer von Interlaken durchführen. Oder unter dem Sternenhimmel eine unvergessliche Nacht verbringen.
Lassen Sie die Seele baumeln im Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel.
Was BEDEUTET Vintage?
Ursprünglich bedeutete es den Jahrgang eines guten Weins..
Aus diesem Begriff wurde die Bezeichnung 'Vintage' schließlich übertragen und beschreibt heute ganz allgemein wertvolle Gegenstände aus längst vergangenen Tagen.
hereinspaziert
Tag der offenen
Hoteltüren
Erleben Sie das Carlton Europe in seiner ganzen Vielfalt!
Am Sonntag, 2. November 2025 ab 13.00 Uhr öffnen wir unsere Türen
für alle, die unser Haus persönlich kennenlernen möchten.
Geniessen Sie einen unvergesslichen Nachmittag
voller Charme, Nostalgie und Gastfreundschaft
Spezielles Angebot für Einwohner auf dem «Bödeli»:
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Lernen Sie uns noch besser kennen und verbringen 1 Nacht bei uns zu historisch niedrigen Preisen bei unserer Zimmer-Tombola.
Gültig vom Samstag, 1. November bis Montag, 3. November 2025:
Einzelbelegung zu CHF 50.00 / Doppelbelegung zu CHF 100.00 inklusive Frühstück
So funktioniert es:
Reservierung: Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail an info@carltoneurope.ch oder Telefon +41 33 826 0160, um Ihre Reservierung zu tätigen.
Check-in mit Zimmer-Tombola: Bei Ihrer Ankunft im Hotel fordern Sie Ihr Glück heraus und ziehen Ihren Zimmerschlüssel aus unserer Tombolabox! Darin sind Vintage-Zimmerschlüssel von allen Zimmerkategorien
Die Entscheidung über das Zimmer, in welchem Sie übernachten, liegt also ganz in Ihrer Hand!
Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit und erleben Sie eine Nacht in einem unserer charmanten vintage Zimmer!
Aarmühle-suite
Stars Only
Die großzügige Aarmühle-Penthouse-Suite mit privater Panorama-Dachterrasse überblickt alle Dächer von Interlaken. Erleben Sie eine unvergessliche Winternacht unter dem Sternenhimmel in einem gemütlichen Bett im winterfesten, aber unbeheizten Pavillon mit Glasdach. Mit unseren Vintage-Babyflaschen, kuscheligen Kirschkissen und einer großen Auswahl an warmen Felldecken ist eine wohlig warme Nacht garantiert.
Bei einem wärmenden Tee geniessen Sie von Ihrem Liegestuhl aus die Winterlandschaft mit atemberaubender Aussicht auf das Harder-, Niesen- und Jungfraumassiv sowie den romantischen Sonnenuntergang. Bei sehr kaltem Wetter können Sie zwischen einem der beiden Schlafzimmer der Suite wählen, die sich direkt unter der Terrasse befindet. Zwei Badezimmer stehen Ihnen zur Verfügung, eines mit Sauna, das andere mit großer Badewanne. Der unvergessliche Besuch endet mit einem Frühstück, sobald Sie die Sonnenstrahlen küssen. Die Dachterrasse für 2 Personen mit Frühstück ist ab CHF 799.00 buchbar. Natürlich ist es auch eine ideale Idee als Überraschungsgeschenk.
Zimmer & Suiten
Süsse Träume
Unsere liebevoll eingerichteten Zimmer zeichnen sich durch ihre Individualität und ihren Komfort aus. Wir haben das passende Zimmer für jeden Gast und jeden Wunsch.
Tagen & Feiern
Seminarhotel
Im Carlton Europe Vintage Erwachsenenhotel finden Sie die passende Infrastruktur für Ihre Veranstaltungen und Events in Interlaken. Acht Seminarräume mit Tageslicht, individuell eingerichtet mit moderner Infrastruktur und Vintage-Charme, stehen Ihnen zur Verfügung. Für jedes Seminar haben wir den passenden Raum für Sie.
